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洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集。おうちで作れる実験スイーツレシピ お菓子＋化学＝おいしい。おうちで作れる実験スイーツレシピ お菓子＋化学＝おいしい。オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。ホテルザッハーのオリジナル「ザッハトルテレシピっ。【美品・初版・厳重な梱包・匿名配送】レイジングループ完全読本。ち*ん様 日下部ほたる写真集『赤い糸』直筆サイン入り　＆グッ大量。BEAT サービスマニュアル　ミッドシップアミューズメント　オートメカニック。空撮ポイント 愛媛の海釣り 宇和海ガイドブック。★送料込・希少★日本名筆選9 粘葉本和漢朗詠集 巻下 伝紀貫之筆 二玄社 初版。【希少】 算命学　師範科 第８巻　伝習院　野島和信。ファイナルファンタジー7楽しいバイエル併用 楽譜FINAL FANTASY。【希少】機械編み教科書と編み方テキスト3冊セット 初級・上級・スタンダードコース。かぎ針編み.あみぐるみ.編み物　本 50冊まとめて全部。【未読品・レア・貴重】ビーファイターカブト　愛蔵版　超全集　メタルヒーロー。原色サボテン事典 佐藤 勉 1996年。アメリカン・ニューシネマ 70年代傑作ポスター・コレクション。ピオフィオーレの晩鐘―ricordo―公式アートブック 他2冊セット。追伸っ。書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。（そして胃がキューっととするお値段でした。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。）現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。ドボシュトルテ／カーデナルシュニッテン／クーゲルホフ／アップルシュトゥーデル／ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの？？」という内容です。言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます（それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます）ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。冬のお菓子作りにいかがでしょうか？（製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…）言語：オーストリア語ページ数：310ページ